TRADITION PRESTIGE

Kaviár Tradition pochází z Jesetera bílého, který se vyskytuje v oblastech severoamerického tichomořského pobřeží od Aljašky po Baja California. Jedná se o jednoho z nejdéle žijících jeseterů, který se někdy dožívá až sta let, váží přes 1 750 liber (800kg) a měří až 19 stop (6 m). Kromě toho, že je zdrojem libového masa s vysokým obsahem bílkovin, jeho největší hodnota stále souvisí s mimořádnou produkcí velkých jiker, které jsou větší než 3 milimetry, s tmavě šedým až černým zbarvením. Chuť tohoto kaviáru je obzvlášť jemná a vybroušená. Vyžaduje zhruba 11 let životního cyklu jesetera. Ideální pro všechny spotřebitele.

Trvanlivost až 3 měsíců při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.