OSCIETRA CLASSIC

Kaviár Oscietra pochází z Jesetera ruského (pradávný druh původně se vyskytující v oblasti Černého moře, Kaspického moře a Azovského moře). Jedná se o středně velkou rybu, která může vážit 44 až 110 liber (50 Kg) a která produkuje kaviár makové a mírně oříškové chuti s tmavě hnědým až béžovým zbarvením. Mnozí jej považují za ten nejjemnější kaviár. Jikry této ryby jsou velké (2,7 až 3,2 mm). Tento kaviár vyžaduje životní cyklus 9-11 let. Ideální pro kaviárové labužníky a fajnšmekry.

Trvanlivost až 3 měsíců při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.